生菜的功效 想不到吃这种蔬菜能排毒利尿

  生菜是很常见的蔬菜,大家在很多的菜式中都看到过它的身影,生菜的具有很多对身体比较好的功效,它能够帮助人们抵抗衰老,还可以增加肠胃功能,生菜的做法有很多,它可以炒着吃,还可以直接吃,吃生菜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  生菜的功效

  1、抗衰老:要知道在生菜中含有的营养元素非常多,多数都是人们身体需要的。像是胡萝卜素、维生素等等,到了我们的身体中有非常好的抗氧化作用。每天适当的进食一些生菜,可以为身体补充需要的营养物质,让细胞老化的速度变慢,这样能够起到抗衰老的目的。

要知道在生菜中含有的营养元素非常多

  2、减肥:生菜中含有的膳食纤维和维生素C都非常高,这些营养物质能够把身体里面多余的脂肪消灭掉。并且生菜中的水分也很足,它的营养价值高,所以生菜有着低脂低热量的美称。大家如果想要减肥的话,在生活中可以多吃点生菜。

  3、加强肠胃道功能:生菜是一种很有营养的食物,它含有的营养成分非常多,这些营养物质到了身体中,可以促进肠胃道消化功能,它还能够帮助肠胃道血液流通的速度。人们在进食了过多的肉制品,这个时候可以适当的吃一点生菜,能够帮助人体消化吸收。

  4、排毒利尿:生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉,同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除,有效预防便秘。

  5、促进儿童生长发育:生菜里面的矿物质元素也有很多,像是钙、铁等等,而钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养物质,同时还能有效预防佝偻病。而铁元素有利于血色素的形成,以免宝宝出现胃口不佳、贫血等异常现象,从而影响到他们健康成长。所以,若是家中有孩子的话,不妨让他们多吃一些生菜,对身体很有帮助的。

生菜里面的矿物质元素也有很多

  6、调节身体酸碱平衡度:想要身体健康,就必须要确保体内酸碱平衡。生菜属于碱性类食品,可以和谷类、肉类等酸性物质发生化学反应,从而确保酸碱平衡。

  生菜的做法

  生菜西红柿蘑菇杂炒

  用料

  主料;生菜1把、西红柿2个

  辅料;蘑菇适量

  调料;色拉油适量、食盐4克、鸡精2克

  做法

生菜的做法 生菜的功效 生菜的禁忌 
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