3，再将去皮的圣女果、冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至5分钟，晾凉即可食用。
小贴士：冰糖的用量根据个人喜好调节，可以放入冰箱冷藏。
二.圣女果果酱
原料：圣女果1kg，白砂糖300g，玉米油少许，盐10g
做法
1，圣女果用淡盐水浸泡并洗净。
2，放入水中加热让其果皮分离，捞出后逐个去皮，然后用刀切颗粒。
3，不粘锅小火加热，放少许玉米油，放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。
4，放入白糖、盐，继续翻炒至粘稠糊状即可。
5，用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。
6，装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用。
小贴士：步骤五可省略，此款果酱不同于其他水果果酱，这更像是调味料。
圣女果+黄瓜：圣女果中含大量维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
圣女果+土豆：导致食欲不佳消化不良
圣女果+猪肝：猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
圣女果+绿豆：同食伤元气
圣女果+红薯：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
圣女果+螃蟹：同食引起腹泻
结语：上文已经为大家介绍了圣女果的功效，我们现在对圣女果应该有了一些了解，喜欢吹圣女果的朋友在平时可以适当的吃一点，让它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效。
