2、小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉;
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些);
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。
樱桃莫吉托
用料
樱桃、樱桃酱、朗姆酒、气泡水或苏打水、薄荷、青柠、冰块
做法步骤
1、樱桃对半切开取核，取两大勺樱桃酱，薄荷叶洗干净捣烂，一同放于杯内;
2、青柠对半切开，再切成三角后在杯内挤入柠檬汁;
3、加入冰块，朗姆酒，后倒入气泡水;
4、喝前请搅拌再享用。
樱桃酱
材料：樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。
做法
1、选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽;
2、将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;
3、煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
总结：吃樱桃能够帮助我们治疗皮肤疾病，还可以达到美容、补血以及提升免疫力的作用，难怪那么多人都会爱吃樱桃了!很多人都想要实现水果自由，但是现在看来不是那么简单的，不过在条件允许的情况下，还是要记得多吃点水果哦。
