火龙果是常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点火龙果可以为我们的身体带来很多的好处，它本身具有多种功效。生活中火龙果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
火龙果是一种很有营养的水果，它本身含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些都是水溶性的维生素，并且有很好的抗氧化作用，能够帮助我们清除身体中的自由基因，起到抗衰老养颜美容的功效，并且维生素C还可以抑制黑色素的沉淀。
2、排出毒素
火龙果排毒的效果可以说是非常好的，它本身含有植物白蛋白，我们要知道这种植物蛋白具有很好的着胶质性，黏性的物质，它可以和我们身体中的一些重金属离子相结合，然后被人体排出体外，在平时多吃一点火龙果可以起到排毒的功效。
3、预防便秘
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃点火龙果，我们应该知道火龙果本身就是性凉食物，并且火龙果本身含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收，膳食纤维还能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
一、金针菇火龙果
食材：火龙果半个，金针菇300克，柠檬汁10毫升，柠檬皮5克，橄榄油5毫升，白醋5ml，盐一小勺，番茄酱15克
1.将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟
2.将火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉剔除
3.然后将果肉切成小块
4.果肉和金针菇放入大的凉拌碗中，然后加入白醋和盐
5.拌匀后再倒入橄榄油
6.然后加入柠檬皮和柠檬汁，搅拌均匀。然后倒入火龙果中，再加入番茄即可
二、火龙果奶昔
健康功效：蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒、减肥
食材用料：火龙果1个(大)、鲜牛奶180克、香草冰激凌球一个(约35克)、美国大杏仁30克 蜂蜜15克
