香蕉的功效 常吃这种水果能保护胃黏膜

  香蕉是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效。能够为我们的身体补充能量,还可以预防便秘。其实我们应该知道食用香蕉有不少禁忌。并且生活中年关于香蕉的吃法有很多,感兴趣的朋友一定要继续看哦。

  香蕉的功效

  1、补充热能。香蕉本身含有比较丰富的营养物质,这些物质都是我们身体需要的营养素。食用之后可以为人体补充体能,香蕉中含有大量的糖类物质,可以帮助我们缓解饥饿的感觉。所以人在饥饿时可吃香蕉充饥,能补充一定的营养及热能。

香蕉本身含有比较丰富的营养物质

  2、润肠通便。相信大家应该都知道香蕉是可以帮助我们缓解便秘的,很多人也会食用香蕉来治疗和预防便秘的症状,香蕉本身是一种寒性水果,能够帮助我们清肠热,甘能润肠通便,如果在平时我们出现了热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等,可以吃香蕉治疗。

  3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1,是治疗脂肪痢的佳品。

  4、保护胃黏膜。相信很多人应该不知道,其实香蕉是可以帮助我们保护胃黏膜的,香蕉中含有的一些物质可以帮助我们缓和胃酸的刺激,所含的5-羟色胺能降低胃酸。已经有一些研究显示了,在没有成熟的香蕉中含有一种化学物质,能增强胃壁的抗酸能力,帮助人们修复胃壁。

  5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质,可以防止血压升高,对降低血压有辅助作用;此外,香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收,有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。

  6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,对细菌、真菌有抑制作用,对人体具有消炎解毒之功。

  7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维,能使体内致癌物质迅速排出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质;此外,5-羟色胺能保护胃黏膜,改善胃溃疡症状,预防胃癌。

  8、调节心情。据现代医学研究发现,香蕉中含有一种能协助人脑产生羟色胺的物质,它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢,使人的心情变得愉快和安宁,甚至有助于缓解疼痛。

  香蕉的做法

  拔丝香蕉

  食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。

香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量

  做法

  1、香蕉剥去皮。

  2、切成差不多大小的块。

  3、鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油。

  4、搅拌成均匀的面糊。

  5、将香蕉块拍上少许干淀粉。

  6、然后挂糊。

  7、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸。

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