橘子的好处 吃这种水果能清肺化痰(2)

  砂锅煲橘子罐头

  食材准备

  橘子8个,冰糖170克,纯净水1000克,砂锅一个。

橘子8个,冰糖170克

  做法

  1、准备好所需食材。

  2、橘子去皮,掰成小瓣。

  3、砂锅里加入纯净水,把冰糖放进去,开火熬至冰糖融化。

  4、把橘子瓣放进冰糖水里。

  5、大火烧开煮5-8分钟,撇去浮沫。

  6、盖好盖子焖10分钟。

  7、开盖晾凉。

  8、来个近照,是不是好有食欲呀!

  9、凉透之后放进密封罐里面,盖好盖子,放进冰箱保鲜里,随时都可以吃哦!

  橘子的禁忌

  1、橘子不能多吃,据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

  小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

  2、肠胃功能欠佳者悠着吃,肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

橘子与牛奶不宜同食

  3、橘子与牛奶不宜同食,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

  4、不宜与萝卜同食,萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  总结:橘子的好处你现在都清楚了吧!其实现在橘子的种类有很多,普通的橘子虽然有点酸,但是砂糖橘以及丑橘等,味道还是比较甜的,爱吃甜味的朋友可以吃。橘子在吃的时候不要搭配萝卜以及牛奶,希望大家要记住哦!

橘子的吃法 橘子的好处 橘子的禁忌 
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