多数的人都非常的喜欢苹果，苹果本身具有很多的功效，它能够帮助我们降低胆固醇的含量，还可以预防便秘。苹果的吃法有很多，它不单单可以直接食用，苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
苹果有助于降低胆固醇
多吃一点苹果可以帮助我们降低身体中胆固醇黁的含量，苹果中含有丰富的果胶，这个物质到了身体中可以阻止肠道内胆固醇的吸收，还可以使胆酸排出体外，苹果中的物质还可以减少体内胆固醇的含量。多吃苹果对我们的身体非常好。
苹果有助于缓解便秘
总是出现便秘的人可以多吃苹果，我们要知道苹果中含有很多的细纤维，这个物质会使粪便变松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，还可以有效的促进肠道蠕动，有利于排便。苹果中的鞣酸与果胶，可以缓解轻度的功能性腹泻。
苹果有助于降血压
很多人应该不知道，其实苹果能够帮助我们降低血压，主要是因为苹果中含有丰富的钾元素，这个物质到了我们的身体中会和过盛的钠盐结合，将多余的钠排出体外，现在人们会出现高血压，主要是高钠饮食容易引起的，当人体摄入过多的钠时，多吃些苹果。
苹果有助于补脑养血
苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果有助于舒缓情绪
苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
苹果有助于增强肺部功能
多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。
苹果有助于减肥
苹果的热量低，口味好，同时富含各种维生素与微量元素，对于减肥人群来说，吃苹果不仅可以增加饱腹感，同时还能补充各种营养素，帮助维持身体健康。
苹果的吃法
第一种：苹果脆片
做法
1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟
