蓝莓的功效 常吃这种水果让你的视力变更好

  蓝莓是很常见的一种水果,因为酸甜可口多数的人都非常的喜欢,蓝莓本身具有很多的功效,它能够帮助人们保护视力,还可以美容抗衰。很多人吃蓝莓都是直接食用,它的吃法不止这一种,我们知道吃蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  蓝莓的功效

  1、保护视力

  经常吃蓝莓对我们的眼睛非常好,蓝莓会有这样的功效,是因为它含有丰富的花青素,这个物质到了身体中,可以活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,能够帮助人们有效的改善眼部微血管供血,可以缓解视疲劳,增强视力,防止近视。

经常吃蓝莓对我们的眼睛非常好

  2、美容抗衰

  爱美的人要多吃蓝莓,蓝莓中含有的花青素种类十分丰富,花青素可以说是人们到现在发现比较强的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,能够有效的清除自由基,多吃一点蓝莓可以防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。

  3、提高记忆力

  很多人应该不知道,其实蓝莓可以改善大脑,延缓记忆力衰退。如果我们每周吃一次蓝莓,就可以延缓大脑认知能力下降,蓝莓会有这样的功效,是因为它含有的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。

  4、改善便秘

  蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。

  5、增强免疫力

  蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。

蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮

  蓝莓的吃法

  吃法一:蓝莓汁

  直接将蓝莓与凉开水放进果汁机,打成浆液食用。适合于糖尿病人,还可以解酒后宿醉,由于操作简单,对于经常外出应酬的朋友们非常实用。

  吃法二:自制蓝莓饮料

  夏季马上就要到来了,在超市买的果汁一不一定新鲜,二可能添加有防腐剂,三价格还要偏贵一些。那不如让我们自己动手做一份营养又实惠的蓝莓果汁吧。

  取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁液挤出,在汁中加入10倍的凉白开水,加白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,开胃健体。

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