哈密瓜是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃哈密瓜能够为身体带来很多比较好的功效，它能够预防贫血，还能够增加免疫力。哈密瓜的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
保护视力
很多人应该不知道，哈密瓜能够保护视力，主要是因为哈密瓜当中含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质能够有效的降低患白内障的风险。哈密瓜当中含有人体需要的类胡萝卜素，这种物质可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，能够有效的预防眼睛老年性黄斑的产生。
预防贫血
哈密瓜含有的营养物质非常丰富，它能够帮助人们预防贫血。它当中含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质，哈密瓜中的铁元素比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍，所以在平时适当的吃哈密瓜，能够促进机体造血功能，可以防治贫血。
预防晒斑
哈密瓜能够帮助人们防晒，要知道紫外线可以透过表皮袭击到真皮层，这样就会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，长时间下去，人们的皮肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。哈密瓜中含有大量的维生素C，吃哈密瓜能够有效的预防皱纹。
增强免疫力
哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
预防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素，有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡，还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。
预防胎儿畸形
吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形，因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸，所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。
舒缓神经
