桃子是多数人都喜欢的一种水果，它味道甘甜多汁，本身含有的营养物质也很丰富，是很常见的水果，那么喜欢桃子的人，知道它有哪些好处吗?桃子的吃法有很多，它除了可以当做水果，也可以做成各种小零食，一些人不适合吃桃子，桃子的禁忌有哪些?
1、桃子是很有营养的水果，它里面有丰富的蛋白质、脂肪和糖，这些物质不但能够为身体提供营养物质，还可以满足大家的口腹之欲，如果大家在平时有食欲不振的症状，那么可以适当的吃桃子，这样不但能够补充能量，也可以帮助大家开胃。
2、桃子里面有很多营养物质，它当中有比较丰富的膳食纤维，这个物质可以改善人体的肠道环境，吸附肠胃中的有毒物质，也能够促进胃肠蠕动，常吃桃子可以预防胃肠疾病以及便秘。在肠胃疾病高发的季节，大家可以经常吃桃子。
3、桃的果肉里面有比较丰富的钙、磷、铁等微量元素，也有维生素B和C等物质，这些物质可以起到养阴生津、补气润肺的功效，如果大家出现了干咳、咳血、盗汗等情况，那么适当的吃桃子会让大家更舒服一点，吃桃子对我们的身体有好处。
4、桃子的含铁量非常丰富，又含有维生素C，所以桃子是缺铁性贫血患者理想的辅助水果。大病初愈后，气血虚亏，面黄肌瘦，心悸气短者可以适量的食用桃子。
5、桃子中的钾含量丰富，钠的含量少，经常食用可以预防因为缺钾引起的全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花等。除此之外钾还能维持神经、肌肉、心肌的正常功能和降低血压等功效。经常食用桃子还能预防心血管疾病。
6、孕妇孕期出现水肿，适量的食用桃子可以减轻水肿现象。
7、桃子中还含有多酚类物质，这种物质进入人体能够影响激素的分泌，有助于调节人体正常的内分泌。
桃子的吃法
腌渍桃子
材料：桃子600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许
做法
1、桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。
2、将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。
