茶油的好处适用于各类人
1、孕妇
在台湾和福建，女人怀孕养孩子一定要吃茶油，台湾人称茶油为“月子宝”。茶油可减轻孕妇消化系统的负担，充分补充妊娠期间母子所需的高质量油脂营养。实践证明，孕妇在孕期食用茶油，产后妊娠纹少，产后发胖不明显，增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
2、婴幼儿
色拉油烹调的菜肴油腻感重，消化系统还不成熟的婴幼儿本能地排斥、厌食;茶油烹调的菜肴，口味清香，不油腻，能促进食欲。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、去火、助消化，促进骨骼等发育。医学研究证明，亚麻酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。
3、中老年人
35岁以后人体免疫力下降，心脑血管系统疾病增加，形成恶性循环。
4、肥胖者
不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不在内脏及皮下沉积，阻止脂肪沉积，可避免发胖。在医学上，茶油用于辅助治疗肥胖症。吃茶油减肥不费力效果好，肥胖者再也不用忌口。
5、亚健康人群
统计表明亚健康人数占总人数的70%!食用茶油能够预防心脑血管变窄，遗憾的是很多人贻误了，结果出现了后遗症(如中风)。
一、苦茶油鸡
做法
1、热锅後放入约250cc的苦茶油，用姜片爆香。
2、放入鸡肉〈约半只切好的〉用中大火将鸡肉炒至金黄色时将油倒在乾净的大碗公内备用。
3、放入调味料，盐巴、味精、酱油、胡椒盐、九层塔、辣椒。
二、苦茶油鸡酒
做法
1、热锅後放入约250cc的苦茶油，用姜片爆香。
2、放入鸡肉〈约半只切好的〉用中大火将鸡肉炒至金黄色时将油倒在乾净的大碗公内备用。
3、加入酒、红枣或龙眼干肉、滚约20分钟即可食用。
结语：以上就是小编为大家介绍的有关于茶油的一些好处及功效。相信大家看完之后对于茶油的了解也是更深一步了。那大家今后如后想要美容养颜的话，不妨也用茶油试一试吧，相信可以给你一个满意的效果的哦。同时也可以把茶油的用作做菜，也是一件很不错的方法。
