现在人们的生活节奏可以说是非常快的，多数的人都会通过喝咖啡来为自己提神，咖啡可以说是我们日常非常好的伙伴，那么大家对咖啡具体的功效有了解吗?咖啡的泡法有很多，每一种都不同，一些人不适合喝咖啡，它的禁忌有什么呢?
第一：提神抗疲劳
多数的人喝咖啡主要就是为了提神抗疲劳，一些人在睡眠不足的时候，赶着上班就会喝咖啡，还有一些人在下午犯困的时候，就可以喝咖啡，还有在熬夜加班的时候喝咖啡，也能够起到提神的效果。所以说咖啡可以说是提神的一把好手。
第二：预防胆结石
如果大家能够坚持喝咖啡，那么能够起到一定的预防结石的效果，在咖啡里面含有的主要成分就是咖啡因，这种物质不但能够刺激到大脑，并且对于胆囊还有胆汁都是刺激的效果，所以经常喝点咖啡能够起到一定的预防胆结石效果。
第三：抗辐射
现在人们基本都是生活在辐射的圈子里面，大家要在生活中会使用各种电器还有手机，在办公室里面也有各种打印机和电脑。在这里面手机和电脑非常常见的，人体如果每天都承受辐射，适当的饮用咖啡能够起到一定的对抗辐射的能力。
第四：解酒
春节期间喝酒喝到醉倒了可以适当的喝个咖啡哦。要知道咖啡可以帮助身体将酒精快速的分解，让你快速的排出体内，因此就达到了解酒的效果。所以建议春节期间酒桌不断的朋友要备点咖啡哦。
咖啡的泡法
1、虹吸式萃取
特征：由于煮制过程中通过热胀冷缩实现蒸汽与水的转换，虹吸壶在煮制咖啡的过程中相对手冲较为充分，能够比较完整的萃取出咖啡豆的风味，所以适合单品咖啡。
2、法压壶冲泡法
