什么是血尿酸，在我们做一些常规检查的时候，大家会遇到关于血尿酸偏高的情况吧，那么大家知道血尿酸偏高是怎么回事吗，血尿酸增高怎么办呢，血尿酸高的原因是什么呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
血尿酸偏高什么意思
在我们介绍血尿酸偏高之前，我们先来认识一下血尿酸的正常值吧，男性血尿酸值在237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL)，女性的值在178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)。
临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。当血尿酸超过420微摩尔/升时，高尿酸血症已十分明确，这个时候如果再不采取一定的措施的话，就很容易导致痛风的发作，临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
血尿酸偏高怎么治疗
血尿酸偏高患者应严格戒饮各种酒类，这是因为，长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高，刺激嘌呤增加。此外，饮酒时常进食高嘌呤食物，酒可加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。
在我们体内的血尿酸偏高的时候，患者就要避免食用含有嘌呤的食物了，还要减少外源性的核蛋白的摄入。
痛风专家说;“一个健康的身体，来自于一个正确的饮食方法!那么，社会中，出现了那么多的血尿酸偏高患者，我们该如何给自己拟定一个正确的饮食方法?到底怎么吃呢?
饮食是血尿酸偏高即痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源，尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来。
对血尿酸偏高而言，内源性代谢紊乱比外源性因素更重要。如果血尿酸高，嘌呤高，痛风就形成了一个反应链。
所以在患者得了血尿酸高的症状的时候，不能吃什么还有能吃什么就变的比较重要了，这个时候患者就要注意自己的饮食问题了。
1、一定要吃嘌呤含量少的食物
精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干、卷心菜、茄子、甘蓝、南瓜、西红柿等等。
不能吃的
动物内脏和马丁鱼等鱼类，有些蔬菜也不可吃如：芹菜、菠菜等;
特别注解
因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
2、海鲜、贝壳类水产等
特别注解
龙虾、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的原因：因为这些食物 富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。上海有很好的医疗设备。
3、适量食盐 避免辛辣
避免食用辛辣味浓烈的食物。 其他高尿酸血症者应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物，既有利尿作用，又能促进尿酸盐溶解和排泄。
4、血尿酸偏高病人应多饮水，以利于尿酸排出，防止结石形成
所以，为了您的身体健康，一定要注意饮食习惯，什么能吃，什么不能吃，患者朋友一定要遵循医生的建议合理膳食，做到早预防，早治疗。
饮食编辑尿酸高不能吃什么
1.限制高嘌呤食物
如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
2.限制总热能摄入
一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。
3.限制脂肪摄入
因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
