肝病是在一年四季都可能会发生的一种疾病，在春季尤为严重，尤其是慢性肝炎患者，在春天是复发的高峰期。为此，提出以下预防建议：新浪中医专家指出，防止肝病发生的办法是注意环境、饮食、个人卫生。实行分餐制，食具、饮具应个人单独使用、不混用;注意食品贮存、避免苍蝇、蟑螂等污染食品;不喝生水、饮用水一定要煮沸;如吃东西前及大小便后用肥皂及流行水洗手;若发现肝炎病人，还让病人住单独房间，其用具要煮沸;保护环境卫生，消灭老鼠、苍蝇、蟑螂等传播性动物。
中医认为，体质下降、饮酒、食积、郁闷、过食肥甘厚味等，都可能引起肝功能发生改变。治肝病和保肝可选用下列食疗方。乙肝饮食脾虚气弱者选“芪苓粥”脾虚气弱，多见于身体虚弱缺少锻炼者，有面色苍白无华、动则气短出汗、午后下肢浮肿、舌淡苔白等症状。
用等量的黄芪、云苓，磨粉过筛去渣备用。取60克大米熬粥，起锅前加入15克药粉，搅匀即服，每日2次。肝阴亏损者选“沙麦膏”肝阴亏损，多见于经常熬夜者，有形体瘦弱、睡觉出汗、胁肋隐痛、舌红少苔等症状。
用麦冬、酸枣仁和北沙参，比例1：1：1加入适量的水熬煮，时间需1小时以上，把渣过滤掉，再继续熬煎，直至浓缩时加入冰糖，继续熬煮成流动的膏状即可。每次服10毫升，每日3次。肝胆湿热者选“鱼茵蛋”肝胆湿热，多为长期饮酒及喜食肥甘者，有面色灰黄、体乏喜卧、尿液浑浊、舌有黄厚苔等症状。
用鱼腥草30克、茵陈5克煎水去渣留汁，汁中放入去壳鸭蛋1个，煮熟即可吃蛋喝汤，每日1次。气郁食积者选“佛砂汤”气郁食积，多见于好动气而影响肝脾功能者，有胸胁胀痛、胃中不适、大便不爽、舌有腻苔等症状。将佛手片、砂仁等量磨研成粉过筛，每次3克，下入用鲫鱼1至2条熬成的汤中，搅匀即可服用，每日1至2次。
蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对乙肝病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是乙肝病人恢复过程中必不可少的营养成分。下面就给大家介绍一下。
下面是相关蔬菜一览：
空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。荠菜为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性乙肝有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用，乙肝病人宜常食用之。
木耳有黑色与白色不同，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
总结：现如今生活中，肝病患者越来越多，我们平时就要做好预防。虽然肝病很可怕，但是我们在于乙型肝炎患者相处时，注意相关的卫生，也是不用过于恐慌的，平时可以多吃些保肝护肝的食物也是非常有效的。
