朋友相聚喝点小酒能让氛围更好，但是有些人喝一点酒之后脸就特别红，有的人说这样的人不能喝酒，有的人说这样的人酒量很大，那么喝酒后脸红的人是怎么回事?不管喝酒后脸红不红，都会对身体产生一定危害，如果不可避免要喝酒如何减轻对身体的危害?
酒精进入体内之后，需要通过肝脏来代谢。在酒精代谢的过程中起到重要作用的是乙醛脱氢酶，这种酶的含量是基因决定的，所以喝酒脸红是基因的问题。
当体内摄入过多酒精，但是参与酒精代谢的乙醛脱氢酶过少，就会导致乙醛代谢的速度减慢，从而出现脸红的情况。
喝酒脸红和酒精过敏是一回事吗
喝酒脸红和酒精过敏并不是一回事。喝酒脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，只有脸部发红的症状。而酒精过敏多数是因为对酒精过敏，皮肤会出现发红、瘙痒等情况，处理的方法也不同，不能混为一谈。
1、不空腹喝酒
空腹食用刺激性的食物，我们会感觉到胃部非常难受，因为刺激到了胃黏膜，空腹也不建议喝酒，因为酒精对于胃黏膜的刺激也非常大，建议大家先吃些东西之后再喝酒，减轻对胃部的伤害。
2、喝酒时吃些促进乙醇代谢的食物
部分人在喝酒时喜欢吃一些油腻的食物，这样做会导致体内摄入过多热量，增加肠道的负担，还会因为摄入过多能量导致肥胖。在喝酒时，可以吃一些黄瓜、番茄等食物，这些食物中含有丰富的果糖，可以促进乙醇的分解，加快其代谢的速度，减轻酒精对身体的危害。
