孕妇能吃豆腐吗 四点事项需注意

  豆腐的出现在我们日常生活中应该算是不陌生的,很多人都是比较喜欢吃豆腐的,那么在对于孕妇而言,孕妇的饮食是非常重要的,那么孕妇可以食用豆腐吗?下面就昂我们一起去看一下吧。

  孕妇能吃豆腐吗

  豆腐作为很多人的爱,是我们在餐桌上经常遇见的一种食物,那么在日常的生活中孕妇可以吃豆腐吗,答案是可以的。豆腐含有丰富的营养元素,如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等,其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多,吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因耗费营养而免疫功能下降,造成疾病的发生。

  孕期的话孕妇是需要补充一些维生素的,那么在这个时候豆腐就是比较好的食物,豆腐帮助孕妇补充精力,消除疲劳感。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物,对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。

  妇吃豆腐注意事项

  1、豆腐中的皂角苷会促进人体排碘,造成碘缺乏。而海带是很好的补碘佳品,因此吃豆腐的时候好搭配海带,营养不流失。

  2、豆腐切块大些,容易保持原有的形状,如果可以,先把豆腐煎一下,“外强中干”就不太容易碎,这样吃起来更有口感。豆腐下锅后,尽量少用锅铲,只要轻轻晃动锅就好。

  3、豆腐不宜和蜂蜜同食会引起腹泻;豆腐也不宜与鸡蛋同食会影响蛋白质吸收;豆腐也不宜与菠菜等同食,会阻碍钙质的吸收。

  4、豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。不过豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易出现腹胀、腹泻等症状。

孕妇吃豆腐注意事项 孕妇能吃豆腐吗 豆腐的做法 
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