鲫鱼

我们都知道鲫鱼的营养价值很高,它不仅具有美容养颜的功效,还能使我们的眼睛更加的明亮,常吃鲫鱼对身体非常有益。知道鲫鱼的做法大全中除了鲫鱼汤、红烧鲫鱼、麻辣豆腐烧鲫鱼以外,还有哪些做法呢?还有孕妇能吃鲫鱼吗?吃鲫鱼的禁忌有哪些呢?下面三九养生堂带着大家一起来了解一下有关鲫鱼的小知识吧~

相关鱼类

俄罗斯的珍品黑鱼子酱
黑鱼子酱是俄罗斯特有的珍贵食物,也是他们款待客人的最佳美食,在全世界都享有盛名,其营养含量十分的富足,尤其对女性
带鱼的家常做法
带鱼是我们在家里是常吃的,是一道家常菜,它的制作方法有很多中的,吃起来十分的美味,而且还没有小刺,所以更加受大家
蚕豆雪菜炒目鱼
我们不要小看蚕豆哦,虽然它看起来是非常的小,但是它一身都是宝,它的果实、叶子、花都有很好的药用价值的哦。而且,我
乌梅大枣炖黄鱼怎么做
随着天气慢慢变热,人的身体越来越没力气,乌梅能有效缓解身体疲劳,你知道乌梅大枣炖黄鱼怎么做吗?营养价值有哪些呢?
雪莲果炖草鱼
你知道吗?雪莲果不仅能当做水果来吃,也能做出美味的菜肴来。你知道雪莲果有哪些作用呢,你知道雪莲果的功效有哪些吗?
黄皮果汁秋刀鱼怎么做
夏天来临,在水果店里卖的黄皮果你知道那是什么吗,可是大家对于黄皮果有多少了解呢?大家知道黄皮汁秋刀鱼怎么做吗?制

热门文章

  • 20160516健康菜谱全集:鲫鱼汤的做法(中)
    鲫鱼的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常吃鲫鱼,不仅非常鲜美而且能预防心脑血管疾病的发生。那么日常生活中鲫鱼汤的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜...
  • 鲫鱼的营养价值 多多食用鲫鱼能抗皱美容
    喜欢吃鱼的朋友很多,对鱼应该都有自己的了解了。其实要说鱼的吃法中,炖汤喝营养是最容易被吸收,也是味道极佳的一种吃法。说到鱼汤,那自然是鲫鱼汤最受欢迎了。只是不知...
  • 钓鲫鱼技巧 钓鲫鱼需要了解的五个窍门
    鲫鱼是生活中十分常见的淡水鱼,也是许多钓友垂钓的目标鱼,但是对于钓鱼新手来说,往往不知道怎样钓鲫鱼,今天小编就给大家介绍下鲫鱼的垂钓方法,从钓鱼打窝、提竿技巧等...
  • 鲫鱼粥
    鲫鱼粥2016-05-12 13:08
    鲫鱼的营养价值很高,因此很多人将其做成美味的鲫鱼粥,这是一道属于祛湿的食物,夏季经常的食用有和肠胃,消水肿的作用,建议大家可以在家做一做,品尝一下他的美味,下面...
  • 钓鱼技巧 夏钓鲫鱼如何在水库选择位点
    鲫鱼的最佳垂钓时间事在春天,,但是现在初夏我们只要掌握相应额钓鱼技巧,也会有很好的收获,那么大家知道初夏钓鲫鱼的技巧有哪些吗?今天小编就从钓鱼位点、诱饵钓饵等五...
  • 钓鱼技巧 夏季在野外钓鲫鱼的四个技巧
    天气越来越温暖,我们明显的可以发现夏天到了,我们应该怎样钓鲫鱼呢?今天小编就给大家介绍下夏钓鲫鱼技巧,从钓位选择、钓时选择等四个方面给大家介绍相关的钓鱼技巧,感...
  • 钓鲫鱼技巧 夏钓鲫鱼需了解这六点技巧
    相信在生活中大家对于鲫鱼肯定不陌生,鲫鱼是十分常见的家养淡水鱼,同时也是钓鱼人常见的目标鱼,那么大家对于钓鲫鱼技巧了解多少呢?今天小编就从选择钓点、线组搭配以及...
  • 用漂技巧 钓滑口鲫应如何选漂用漂
    鲫鱼是生活中十分常见的淡水鱼,也是垂钓时常见的目标,那么大家对于钓鲫鱼技巧了解多少呢,大家知道怎么样用漂以及选漂吗?今天小编就给大家介绍下钓小滑口鲫、片子鲫的选...
  • 钓鲫鱼技巧 钓鲫鱼如何识别真假漂相
    鲫鱼是许多钓鱼者的垂钓目标,那么大家对于钓鲫鱼技巧了解多少呢?读懂钓鱼漂相就是十分重要的宇哥技巧,因为我们通过漂相,可以掌握鱼儿的吃饵信息,从而决定扬竿时机,下...
  • 钓鱼技巧 夏钓鲫鱼选择这五个地方
    垂钓自古以来就是人们十分喜欢的休闲活动,夏天温度较高,鱼儿比较活跃,这个时候垂钓会有很不错的收获哦,夏天的垂钓目标可以是鲫鱼,今天小编就给大家介绍下夏钓鲫鱼,教...
  • 钓鱼技巧 夏初如何野钓鲫鱼
    天气越来越温暖,转眼间,春天已经快要过去,在这个春末夏初的时间段,我们应该怎样钓鲫鱼呢?今天小编就给大家介绍下春末夏初野钓鲫鱼技巧,从选择钓点、钓组选择等四个方...
  • 脾虚湿气重不可怕 3款食谱轻松祛湿
    脾虚湿气重会让人出现精神不振、浑身酸痛、甚至会引起肥胖。因此,小编今天就来给大家介绍几款食谱,帮助你们调理脾虚湿气重的现象。一、薏米红豆粥材料薏米、红豆。怎...
  • 钓鲫鱼技巧 不可以打窝的鱼塘怎样钓鲫鱼
    现在有许多的黑坑并不让打窝,许多人钓鱼不知道该从哪里下手,许多人在黑坑钓鱼的目标是鲫鱼,那么相关的钓鲫鱼技巧有哪些呢?今天就从钓鱼饵料配方、钓法技巧等三个方面为...
  • 钓鱼技巧 春季江河钓鲫鱼的技巧有哪些
    春季是钓鱼的好时候,常常可以钓到许多大鱼,比如鲫鱼。今天小编就给大家介绍一下春季钓鱼,告诉大家春季钓鱼技巧。从钓鱼位点等四个方面告诉大家钓鲫鱼技巧,喜欢钓鱼的小...
  • 钓鱼技巧 春钓鲫鱼为什么不需要打窝
    喜欢钓鲫鱼的朋友应该都了解,春季是钓鲫鱼的黄金时间,无论对鱼儿还是对人来说都比较舒适,今天小编就给大家介绍下春钓鲫鱼,告诉大家在春季怎样可以钓鲫鱼,从钓鱼位点等...
  • 鲫鱼的营养价值是很高的,胃不好多吃鲫鱼的好处也是很大的。
  • 鲫鱼是我们经常吃的一种鱼类,它有着强身健体以及增强免疫力的一些作用。但是大家知道鲫鱼的生活习性是什么吗,知道它们
  • 鱼类产品的营养是最为全面的,脂肪低蛋白质高还含有大量的微量元素等其他的营养物质。鲫鱼是我们经常吃的,而且春季鲫鱼

鲫鱼知识

  鲫鱼的功效与作用

  1、提高免疫力:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

  2、健脾利湿:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

  3、活血祛瘀:常吃鲫鱼能使促进我们气血运行,对于血瘀证有着很好的治疗作用。

  4、滋补:鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

  5、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

  6、消食:常会鲫鱼对我们的胃酸的分泌和食物的消化能起到很好的作用,能够治疗饮食积滞证。

  鲫鱼的选购

  新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。

  鲫鱼的存储

  用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼视神经后有条死亡腺,离水后就会断掉,用此法,死亡腺就可以保持一段时间,从而延长鱼的寿命。

热点推荐

鲫鱼做汤最好
鲫鱼做汤最好
对于鲫鱼我们大家都熟悉,并不陌生。鲫鱼是我们经常吃到的食材。