如何挑选车前草
正品车前草不规则长圆形或三角状长圆形，略扁，有细皱纹，质硬、气微、味淡。
车前草的保存方法
1-3个月车前草晒干后，放入密封的塑料袋中，扎紧，可长时间保存。
车前草的食用禁忌
1、虚滑，精气不固者禁用。
2、车前草的适合体质。
3、适宜湿热体质，痰湿体质，阴虚体质。
用药禁忌
凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服。
1、《本草经疏》：内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。
2、《本草汇言》：'肾虚寒者尤宜忌之。
炮制方法
车前草拣去杂质，筛去泥屑、空粒。盐车前子：取净车前子，置锅内用文火炒至鼓起，喷淋盐水，再略炒取出，晾干。
每车前子100斤，用盐2斤8两，加适量开水化开澄清。《纲目》：凡用车前子，须以水淘洗去泥沙，晒干。入汤液炒过用;入丸、散，则以酒浸一夜，蒸熟研烂，作饼晒干，焙研。
结语：中药其实在我们的生活中是非常常见的，尤其是车前草，很多的人都不太愿意多了解这些药材，其实对于我们的健康是很好的哦!相信上述介绍的这些常识和食用方法能够帮助大家哦，也要记得分享给身边的好朋友们哦!
