取出一定量的何首乌用开水冲泡以后喝就行，在喝的时候直接当做茶来喝，当然，也可以加入一些糖在里面，这样口感可能会稍微好一些，如果自己能够忍受没有加糖的何首乌水则建议不要加糖。
第四、直接吃
将其挖出来以后直接清洗干净去皮以后服用，它的味道稍微有点苦，不过，也有一丝甘甜的味道，所以，可以直接将他当作水果来吃，要是不喜欢这种味道则不建议直接生吃。
第五、加入中药一起吃
将其跟菟丝子、黑芝麻等等一起打成粉末，然后加上一点黑豆粉在其中，加水熬煮成汤，等到开了以后放入蜂蜜煮十分钟，每天早晚分别吃一次，连续吃十二天就能够改善脱发问题，也能够让头发变得比较乌黑。
何首乌不能和猪血一起食用
何首乌不能和猪血一起吃。何首乌的药性和猪血的药性相克，如果一起食用容易导致身体不适，出血腹痛等情况。
何首乌不能和茶叶一起食用
一般来说，何首乌不能和茶叶一起泡水喝。何首乌有着很好的养生保健效果，如果和茶叶一起泡水，就有可能会影响到何首乌的药效。
何首乌不能和酒一起食用
吃完何首乌之后好不要喝酒。何首乌是一种比较常见的中药材，具有清热解毒的作用，对于肝肾亏损导致的须发早白等症状有很好的改善作用，而酒精能够与何首乌中的一些成分发生化学反应，所以吃完何首乌之后不要喝酒。
何首乌不能和蒜一起食用
何首乌是不能和蒜一起食用的，何首乌和蒜是相克关系，如果食用玩何首乌之后再吃酸，那么就有可能出现腹泻、腹痛等不适症状。
结语：上文已经为大家介绍了何首乌的功效，我们现在对何首乌应该有了一些了解，它可以说是很常见的药物，不但能够为身体补充需要的营养物质，也能够预防一些不适的症状，大家可以将何首乌做成适合自己的方式，也要知道何首乌的禁忌。
