6、促进造血，改善贫血症状
人参能够促进骨髓的造血功能，增加红细胞、白细胞和血小板的数量。对于缺铁性贫血、再生障碍性贫血等患者，服用人参可以改善贫血症状，增强身体的造血能力，让面色更加红润。
需要注意的是，人参虽然对贫血有一定的改善作用，但不能替代正规的治疗方法，患者仍需在医生的指导下进行综合治疗。
二、人参的食用禁忌与注意事项
1、体质燥热者慎服
人参性温，体质偏热、容易上火的人，如经常口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结的人群，服用人参可能会加重体内燥热症状。
2、实证、热证患者不宜服用
如果身体存在发热、便秘、腹痛拒按等实证、热证表现，服用人参不仅无法起到滋补作用，还可能会“闭门留寇”，加重病情。
3、控制用量
人参滋补作用强大，过量服用可能会出现头痛、失眠、流鼻血等“人参滥用综合征”。一般来说，每天服用人参的量以3-6克为宜，具体用量还需根据个人体质和病情调整。
4、不宜与藜芦、萝卜同食
人参和藜芦属于中药“十八反”的配伍禁忌，同时服用可能会产生不良反应；萝卜有行气消食的作用，与人参的滋补功效相悖，一起食用会降低人参的药效。
人参作为大自然馈赠的珍贵药材，蕴含着丰富的养生价值。了解它的功效与作用，掌握正确的食用方法，才能让这株“千年仙草”真正为我们的健康保驾护航。
