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编者按：早餐是每个人每天必吃的，这对身体有很大的好处。但是现在有许多人都不喜欢吃早餐，或者随便的吃早餐，这给身体带来的危害是不容小觑的。如何吃早餐健康呢？正确吃早餐的方法有哪些？吃早餐误区又有哪些？下面小编一一解答，请看下面详细叙述吧。
你的早餐够营养吗
在谈论这个话题之前，我们首先应该问一声，您吃早餐吗？估计有30%的人会回答“想起来就吃”、“感兴趣就吃”，或者“看到别人吃看着眼馋就吃”，如果这样的话我们就没有必要谈论“你的早餐够营养吗”这个话题了，因为你完全忽略了早餐的重要性，或者说你正在为你40岁以后的生命制造目前还看不到的麻烦。一旦到那会儿，你想吃都来不及了。
每天晚上我们要么玩命加班工作到12点、要么手捧个iPab2聊到忘乎所以等等。不管怎么样，似乎晚上的身体能量消耗比白天还要厉害，不吃早餐就意味着，从晚上9点吃晚饭到第二天中午12点，我们有15个小时、全天一半以上的时间没有营养补给，这是多么可怕的事情啊！当你的身体能量减弱时，体内千千万万的病毒就会打败你。因此，早上起床后一定要补充富含碳水化合物的营养早餐。那么你的早餐吃的对吗？好吗？营养吗？自己评估一下吧。
选择4种进餐方式的人数分别为：
A：我潇洒，想起来就吃，自由自在啊（12%）
B：我能扛，没有时间吃，不吃还省钱（20%）
C：我不怕，冰箱有存货，拿出来就吃（30%）
D：我洒脱，路边有小摊，买了走着吃（38%）
营养师评价：
（郑育龙：国际东方营养药膳学会理事、山东科协科普宣传专家组成员、国家公共营养师职业资格培训专家）
AB类人群：没有养成良好的早上吃早餐的习惯，没有意识到吃早餐对一天的体力支持的重要性，偶尔吃早餐或者不吃早餐都使身体营养摄入不足，导致精力不集中等问题，长期不吃早餐还可能引发营养缺乏。
C类人群：没有精心准备早餐的习惯，实际上早餐准备越充分，营养摄入越充足。如果食用冰箱冷藏食物好做加热处理，这样营养才能更好的吸收。
D类人群：没有在家吃早餐的习惯，路边摊小吃不仅卫生没有保障，而且营养搭配不足。边走边吃也不利于肠胃吸收营养。总的来看，营养、均衡的早餐搭配和良好的早餐习惯对于身体健康至关重要。
中国营养学会推荐女性每日热量摄入量2100kcal，男性是2400kcal，我们以2100kcal为例，按照3：4：3分配，早餐能量应该在600kcal左右。
