假黑木耳爬上餐桌 4招巧辨别(7)

  减肥食谱五:木耳豆腐汤

  原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

  做法:

  1、先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。

  2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

  减肥食谱六:黑木耳滚猪肝汤

  原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

  做法:

  1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。

  2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。

  3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。

  结语:现在的食品安全真让人不放心,所以大家在平时选购食材的过程中一定要特别细心,严妨“病从口入”!(文章原载于《生活与健康》,刊号:2012.03,作者:王旭峰,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

假黑木耳 巧辨别 木耳 
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