反季水果到底是不是健康果(2)

  在用量方面,如果植物生长调节剂使用过多,植物不仅不会加速发育,反而可能出现植物生长异常或者果实发育异常等不利情况,因此不会有农民过量使用。

  否认了反季水果由避孕药和激素催熟的说法后,专家认为尽量吃应季水果这样的建议是正确的,因为无论从营养价值还是口味上,自然诞生的应季水果都会优于人工栽培的反季水果。

  从营养价值来说,色彩斑斓、明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的,其该有的日晒、风吹及土壤水平,均与应季水果不同,营养价值不如应季水果高。

  番茄长在冬天的大棚里,其中维生素C的含量只有夏天露地种植产品的一半;刻意选育和栽培的早熟果实,口味和营养价值通常不如自然晚熟的水果。

  因此,了解自然的规律,知晓常见水果的成熟期,在水果自然成熟的时候尽情享受水果的美味,比非要高价购买反季水果来得更健康也更加经济实惠。

  但需要强调的是,应季水果优于反季水果不等于吃了反季水果就会损害健康,消费者应当明确这一点。

反季水果 水果 激素 
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