地瓜的营养价值 护心又抗癌(3)

  推荐美食:

  拔丝地瓜

  材料:红薯,白糖,油

  方法:

  1. 锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色

  2. 锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不要管,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,将炸好的地瓜倒入糖液中,快速颠勺,使糖液完全沾在地瓜上

  3. 将挂上糖的地瓜倒入抹过油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙

  红薯红豆红枣汤

  材料:红薯一个,红豆一把,红枣5颗,红糖适量

  方法:

  1、红豆和橘皮一起下锅、煮至水开、放入去核的红枣、盖盖子闷上半小时。

  2、 红薯去皮、切两半、用保鲜膜包上放入微波炉里大火加热4分钟、取出切丁。4. 红薯丁和红糖一起放入闷好半小时的红豆水里、再开火煮10分钟即可。

  总结:地瓜既美味有营养,在我们的日常饮食中我们要多吃地瓜,但是,晚上的时候就尽量不要吃了,因为地瓜不太容易消化,晚上吃了胃会不舒服。

地瓜 地瓜的做法 地瓜的营养价值 
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