冠心病容易产生心绞痛，甚至会有生命危险，那么你知道如何预防冠心病吗?知道冠心病患者应该吃什么吗?今天我们请来了陈以言做客健康有道视频给我们讲解冠心病的饮食。
本期节目请到的嘉宾是海军总医院中医科，副主任医师陈以言，讲冠心病的饮食。
该视频主要文字介绍：
冠心病的饮食
控制总热量，维持正常体重，糖在总热量中的比例应控制在55%～60%，单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。应多选用玉米、燕麦、荞麦、高粱、大豆、麦麸、大麦、小米、标准粉、糙米等。
限制脂肪。
(1)脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下，以植物脂肪为主。
适当吃些瘦肉、家禽、鱼类，如瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、兔、鱼、海参、海蜇头。海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯，从而保护心血管，预防冠心病。
(2)控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克
一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克，当患有冠心病时，应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。
另外要限制动物的内脏、脑等。
适量的蛋白质。
每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。
饮食宜清淡、低盐。
对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在3-6克以下。
可随季节活动量适当增减。夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。
供给充足的维生素和矿物质。
膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。
多吃蔬菜和水果有益于心脏，膳食纤维每日摄入20～25克为宜。
蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、蒜、蘑菇、洋葱、芹菜、银耳、苋菜、香菇、木耳、海带、紫菜等。
水果的选择：橘子、山楂、香蕉、枣、柿子、苹果、猕猴桃、柑桔、柠檬等。
禁烟、禁酒
冠心病患者应当戒烟，减少饮酒量，当合并高脂血症时，应避免饮酒。烟草中含有多种有害成分。酒精对人体十分有害，不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，促进新陈代谢，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，诱发心律失常，加重冠心病。
忌喝浓茶、浓咖啡
含咖啡因较多，可兴奋大脑，影响睡眠，对冠心病的康复和预防均不利。
饮食的规律性及合理性少量多餐，定点用餐，切忌暴饮暴食。
不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血。
如何预防冠心病
预防冠心病从日常生活做起
(1)起居有常。
早睡早起，避免熬夜工作，临睡前不看紧张、恐怖的小说和电视。
(2)身心愉快。
忌暴怒、惊恐、过度思虎以及过喜。
(3)控制饮食。
饮食且清淡，易消化，少食油腻、脂肪、糖类。要用足够的蔬菜和水果，少食多餐，晚餐量少，为宜喝浓茶、咖啡。
(4)戒烟少酒。
吸烟是造成心肌硬塞、中风的重要因素，应绝对戒烟。少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒可促进血脉流通，气血调和，但不能喝烈性酒。
(5)劳逸结合。
避免过重体力劳动或突然用力，饱餐后不宜运动。
(6)体育锻炼。
运动应根据各人自身的身体条件、兴趣爱好选择，如打太极拳、乒乓球、健身操等。要量力而行，使全身气血流通，减轻心脏负担。
注意：本频道文章版权归广东卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
本期嘉宾介绍
陈以言
海军总医院中医科，副主任医师。
擅长疾病：中西医结合诊治冠心病、心绞痛、心肌梗死、高血压等心血管疾病，尤其擅长手术患者的术前及术后的中医调理。
医生简介：国内中医专家，父母皆为百岁以上名老中医，幼承庭训，深得家传。致力于心血管病研究与临床40余年，在中医治疗中老年心血管性疾病方面造诣很深。曾在国家级杂志和核心期刊发表论文数十篇，其独创的“针药食养”四步系统疗法，对冠心病、心肌病、心律失常等心血管疾病有独特疗效，受到医患各界一致好评。
