枸杞子的作用与功效 细述枸杞的长寿吃法(5)

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  1、枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。

  2、枸杞虽然具有非常好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。

  3、许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。

  枸杞养生有奇效 5种吃法有效补肾养肝

  枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。枸杞对降血脂、血糖也有一定作用,《汤液本草》称“主渴而引饮,肾病消中”。民间验方也用本品10克,蒸熟食用,每天2~3次,治消渴。

  中医称的消渴与糖尿病有相似之处,但枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对于糖尿病患者,枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌。应用枸杞子前后均应检查血糖,不可过多应用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻、胸腹水者不可多用。

  养生的正确吃法五方补肾养肝抗衰老

  用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,药膳配方应注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可过量。

  保健的食疗或药膳配方

  1.滋补肝肾方

  用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

  2.养肝明目方

  适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每天3~4次,每次服15克。

  3.补肾壮阳方

  用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒兑入需高于中药约3厘米,每天搅动,封存半月后饮用。

  4.明目防老花眼方

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