丝瓜做法大全 秋季你必备五款丝瓜食谱方(2)

  蒜蓉丝瓜

  原料:丝瓜两根,大蒜一头,葱花

  做法:

  1、丝瓜去皮、洗净、切片;

  2、大蒜一头,去皮、洗净、剁成蒜蓉,葱花备用;>>>丝瓜露美肤养颜 学永和公主做个水漾美人

  3、炒锅烧热放底油、葱花炝锅,倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味;

  4、后加入蒜蓉、炒熟即可。

  特点:蒜香浓郁,爽滑适口。

  酱焖丝瓜

  原料:丝瓜、腊肉、面酱、精盐各适量。>>>12款丝瓜食疗方 祛病解毒美肤赛良药

  做法:

  1、将丝瓜去皮,洗净切块;

  2、腊肉洗刮干净,切成肉丁;

  3、将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧;

  4、丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。

  特点:腊鲜滑软,味美可口。

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