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蒜拌绿豆芽
主料：绿豆芽300克
调料：盐2克 大蒜(白皮)15克 醋5克 白砂糖3克 味精2克 香油5克
做法：
1.绿豆芽的根须摘去，清洗干净;
2.放沸水锅中烫到断生，捞出，用凉开水漂凉，捞出，沥干水后装盘;
3.蒜头去皮，先切成碎末，再用刀背剁成泥，放入绿豆芽中;
4.再加入白糖、精盐、醋、味精和香油，拌匀即可食用。
功效：防癌抗癌
腐竹拌芹菜
主料：芹菜200克 腐竹80克
调料：盐3克 味精1克 香油10克 白砂糖3克
做法：
1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块;
2.芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段;
3.芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，晾凉;
4.芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。
腐竹拌芹菜制作提示
1.发腐竹，水温不宜过高，尽量保持在60～70℃左右;
2.不可用酱油、色黑不美，滋味又差。
结语：由文章可以知道喝茶防癌抗癌的功效还是很强大的，但现在很多年轻人都不喜欢喝茶，比较喜欢喝些饮料，这个习惯必须要改。今天小编给大家推荐的几款防癌抗癌食谱方，大家平时在家也要多食用些，养生功效非常大可预防男性前列腺炎症状。
