牙齿保养食谱
牙齿健美标准
除了需要符合医学概念上的无齿病、整齐、洁白、无牙病，口中无异味，能进行正常的咀嚼功能;还需要符合社会基本美学，即不出现异味，没有不舒服的感觉，口腔的咀嚼、运动、神经等系统功能，都处于正常状态。
我们的饮食习惯对于牙齿的保健也是有很大的作用的，牙齿也需要补充一些营养素，如果一些营养素缺失的话，就会造成牙龈出血，牙龈胀痛的问题。保健牙齿，除了选择一款好的牙膏以外，平时的饮食习惯也是要关注的。我们可以多吃些水果和蔬菜，因此水果中含有大量的维生素，维生素是保护牙龈的“必需品”，不过在刚刷完牙的时候好不要立马就吃水果。水果有些凉，如果刷完牙就立马吃水果的话，可能会造成牙齿酸涩。蔬菜也要适量的补充，同时可以吃些含钙量较多的肉类，钙对于保护牙齿也是很好的。
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。这里介绍一些日常牙齿保养的食谱。
加强钙、磷的摄入--乳酪，鱼肝油
钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则会令牙齿坚固。磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素，在食物中分布很广，只要不偏食，均能摄取丰富的磷。维生素D能促进人体对钙、磷的吸收，保证牙齿健康发育。在动物肝脏、鱼肝油中均含有丰富的维生素D，可适当摄取。
摄入足量维生素C--橘子、柠檬
足量的维生素C是预防牙病的重要措施，如果缺少维生素C，就可能导致牙周病。必须每天从富含维生素C的食物中摄取。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素C，是不容忽视的护齿食物。每天补充适量的水果如橘子、柠檬等也是很重要的，必要时可加服维生素C片剂来补充。
多吃膳食纤维--芹菜，山芋
膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中护齿的营养素。多吃适当硬度的粗糙性食品，如山芋、大豆等粗糖，其含磷量比细粮高，能促进牙齿正常发育。
多吃含氟食品--绿茶，薄荷
矿泉水满足了人体对氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。在中也含有氟质。另外，可以用茶水漱口。
哪些食物可以防龋齿
鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高，磷酸盐可形成缓冲系统，防止口腔过度酸化。儿童应多吃一些豆类、豆制品、蔬菜、鱼、虾等钙质丰富的食物，以供给足够的矿物质和维生素，使牙齿得到正常的发育。
牛奶和乳制品这些食品中含有大量的钙，钙能抑制细菌产酸，并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的细菌生长。
含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇，茶和矿泉水中含量也不少，氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。
应多食用烹调加工不过于精细的食物，因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多，进食时需要较大的咀嚼力，咀嚼可促进唾液分泌，除帮助消化外，还可起到洗擦牙齿的作用。应少食用加工过细的精制食品(如话梅、巧克力、汽水、糖果、糕点、饼干等)。
水果如苹果、生梨等在进食时可起到对牙齿的机械擦洗作用，擦去粘附于牙齿表面的细菌。此外，水果中的果胶还有抑制细菌的作用。蔬菜含有许多微量元素和大量的维生素C，也是很重要的抗龋营养素。而蔬菜纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗和刺激唾液腺分泌，可以减少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齿表面形成疏水层，可以保护牙齿，防止牙质溶解。
结语：通过上述的了解，大家应该知道保护牙齿的重要性了吧。牙齿是我们吃东西的一个桥梁，也是我们维持美貌的一部分，所以我们要“善待”我们的牙齿。我们只有随时关注的牙齿，才能让牙齿健康的“成长”，这样我们的牙齿才会伴我们尝尽生活的“酸甜苦辣”!
