清炒豆苗
先将豆苗摘去硬茎，洗净滤干水，热锅下油，把切好的姜丝放进去爆香，用猛火炒豆苗至软身，加入适量的盐、鸡精、蒜末和糖翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。
豆苗也含有相当丰富的钾，也是一种消水利肿的减肥蔬菜哦，有利于排除脸上和身上多余的水份。同时豆苗还有利于口腔，需要咀嚼才能吞下，是非常优质的减肥食物。
薏米排骨汤
先将薏米用水泡一段时间，再将排骨用烧开的水焯一下，去掉血沫，然后将排骨和姜片放入冷水锅中，用中火煮开后再放入薏米，再次开锅后，转小火慢慢燉就可以了，出锅放少许盐即可食用。
薏米的脂肪含量相当低，且纤维素含量高，它超强的瘦脸功效是不容小觑的。经常吃薏米可以加快身体代谢，利尿，从而排出身体多余的水份，使脸蛋看起来自然光滑紧致。所以想要瘦脸的美眉们，不妨多吃薏米哦。
冬瓜汤
这道汤特别简单，先将冬瓜洗净后切成小片状，再将姜米和葱花放入冷水里烧开，然后将冬瓜片放入锅中，先用大火将水煮开，转用小火焖煮2分钟，好放入盐和葱花，即可食用。
冬瓜不仅脂肪低，热量也相当低，而且还富含维生素和纤维素，利水消肿，经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分，对于消除面部水肿型肥胖特别有效。
凉拌菠菜
先将菠菜去根清洗干净，再将蒜剁成蒜蓉，然后在烧开的水中加入适量盐巴，放入菠菜焯至颜色变绿、叶片发软，然后捞起放进冷开水中浸泡半分钟，再捞出沥干水后切半放进碗里，倒入蒜蓉，加1/2汤匙盐、6汤匙芝麻酱、2汤匙芝麻油、1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制半小时即可食用。
菠菜含有丰富的钾元素，这种物质对脸部的消肿非常有效。同时菠菜还含有维生素A和维生素C，营养丰富。不过由于菠菜的营养不稳定，所以不能煮太久哦，否则营养物质就会流失殆尽。
