2、珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可
3、打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合
4、吃粥的时候，把荷叶捞出不要
小诀窍：
荷叶，薄荷，大黄，紫苏叶等等都是发散类植物，所以无论食用和做中药饮片，都不可以煲的过久。煲的过久就把有效物质挥发掉了。起不到任何作用了。
所以煮荷叶粥，只能粥熟了，关火用余热来焖荷叶，然后搅拌均匀即可。
养生活力卷
材料：
莴苣40公克，豌豆苗20公克，蕃茄60公克，小黄瓜30公克，春捲皮2张，海苔香松20公克
做法：
1.莴苣、豌豆苗洗净;蕃茄洗净切片;葱洗净，切去头尾;小黄瓜对切再对切备用。
2.春捲皮摊开，撒上海苔香松，铺入作法1的材料包捲成长筒状即可。
豆茸酱凉面
材料：
熟面200公克，绿豆20公克，红豆20公克，花豆20公克，大红豆20公克，莲子20公克，凉开水50㏄，白醋2大匙，糖2大匙，盐1/2茶匙
做法：
1.取一容器，将5种豆子洗净泡水30分钟，再倒入淹过豆子1.5公分高度的水(材料外)，放入电锅煮约1小时。
