甲减的小偏方 7个小偏方治疗甲减(2)

    甲减吃什么好

  枸杞玉米羹

  制作方法

  1. 将枸杞子洗净泡软;

  2. 玉米粒清洗干净;

  3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

  4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

  营养解析

  玉米(鲜):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

  青豆:青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

  素炒空心菜

  制作方法

  1.将葱洗净切成末待用;

  2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分;

  3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;

  4.再下盐,烹料酒,放味精,炒至菜色变深,至汤汁开几开即可出勺

  营养解析

  空心菜:空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。

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