带花的黄瓜有激素吗 终于有人说出真相了

  黄瓜真的很欠拍,因为营养太好了,不仅可以美白、护肤、补充维生素,还能清热、降火、利尿,连黄瓜蒂都有用,用来涂抹皮肤有改善晒伤、去痱子作用。这样好的黄瓜当然欠“拍”了。

  不过,在吃黄瓜时总会有一层担忧

  听说带花的黄瓜涂抹了避孕药?

  听说带刺的黄瓜并不新鲜?

  听说苦黄瓜有毒?

  ……

  这些听说来的知识已经不能让我们愉快的吃黄瓜了,下面我们将给大家一一分析这些“听说”来的知识。

  1.听说顶部带花的黄瓜是涂抹了避孕药?

  避孕药太贵了,而且还不容易大量买到,这样种子成本太高,要是每根黄瓜上都涂抹避孕药,会亏到血本无归的,还可能面临卖不掉和相关部门的处罚。

  其实,黄瓜顶之所以带花,是菜农使用了植物生长调节剂,也是植物激素。虽然也被称为激素,但是与避孕药无关。这是国家允许使用的,低残留、低危害农药,可以增加黄瓜产量。

  而之所以导致黄瓜带花,其实只是无意而为之,并非刻意如此。

  2. 听说带刺的黄瓜并不新鲜?

  错!带刺的黄瓜相对来说是新鲜的。看过黄瓜生长的人都知道,黄瓜刚刚摘下来时,身上是有刺的,只有经过摩擦后,才会消失。

  另外,黄瓜表面的刺其实是植物本身的武器,为了避免被叶子粘连,影响呼吸,同时节省水分。如果,雨水充足,黄瓜的刺可能会少一点。

  3.听说苦黄瓜有毒?

  苦黄瓜的出现与多种因素有关,如黄瓜品种问题,生长环境问题,施肥问题,农药问题以及其中苦味素等。

  但是黄瓜出现苦味,并不代表其中有毒素,即使食用也不会对身体有危害。但是考虑口感问题,建议放弃食用。

  4.弯黄瓜才是天然食品?

  没有这个说法,黄瓜是直的还是弯的,其实与生长环境、品种有关。

  黄瓜架子做得好,黄瓜能垂直生长,很少会出现弯曲。如果有外界干扰、品种问题以及生长环境差,导致黄瓜发育不良,自然出现弯曲的黄瓜。

  不过,笔直的黄瓜好卖、价钱高,这倒是真的。

  5.黄瓜连皮吃更营养?

  大多数植物有一个特点,即将营养全部集中给种子和果皮。黄瓜也是如此。

  有人做实验发现,黄瓜中维生素C含量从高到低分别是种子、瓜皮、混合物、肉。可见黄瓜连皮吃真的更有营养。

  所以,以后大家可以放心吃黄瓜了,但是记得别吃太多哦,因为其中蛋白质含量极低,吃瓜之余还得配上肉或鸡蛋。

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