6、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
7、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的营养价值
1.维生素A：芒果中含有大量的维生素A，具有防癌，明目效果。
2.维生素C：丰富的维生素C，有利于降低胆固醇，甘油三酯，美容功效。
3.胡萝卜素：芒果含有丰富的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤。
4.芒果酮酸：芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。
5.芒果苷：有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
芒果的保存方法
芒果是热带水果,喜旱,怕低温,所以好不要把芒果放在冰箱里过久,否则果皮就会变黑,建议放在避光、阴凉的地方贮藏。就算是需要放冰箱，建议用纸包起来，放在温度较高的蔬果槽或冷藏柜里面，这样才适合保存，之所以用纸张包裹，是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发，达到储藏保鲜的目的。
芒果的挑选方法
1、果皮：以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。
2、果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
3、果形：从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。
4、闻：成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。
5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。
总结：有一些人是不适合吃芒果的，比如说有皮肤病，身体有肿瘤的，还有身体有湿气的人来说，都是尽量避免吃芒果。因为芒果属于有湿毒的食物，吃的话可能会加重身体湿气的程度。芒果是非常有营养的水果，它含有多种的维生素和膳食纤维等身体所需营养，经常吃的对身体是很有好处的哈。
