4.茯苓山药粥
食材：茯苓20克、山药50克、糯米50克、红枣3颗。
做法：茯苓研磨成粉，山药去皮切丁，红枣去核。糯米洗净后与山药、红枣一起放入锅中，加适量清水煮至粥将熟时，加入茯苓粉搅拌均匀，继续煮5分钟即可。
功效：茯苓能健脾渗湿、宁心安神，山药可补脾养胃、生津益肺，这款粥能健脾祛湿、温补脾胃，适合脾胃虚弱、湿重明显的人群。
三、中伏喝粥的注意事项
1.控制食用量
粥虽然易消化，但也不宜过量食用，否则会增加脾胃负担。建议每次食用一小碗(约200-300毫升)，每天1-2次即可，避免影响其他食物的摄入。
2.根据体质选择
不同体质适合的粥品不同，比如体质虚寒者应少喝绿豆百合粥等偏凉性的粥品，可多吃茯苓山药粥等温补祛湿的粥品；湿热体质者则适合薏米红豆粥、绿豆百合粥。
3.避免过凉食用
中伏气温高，很多人喜欢喝凉粥，但凉粥会刺激胃肠道，影响脾胃功能，建议粥品放至温热后再食用，既能解暑，又不会伤害脾胃。
四、中伏养生的其他要点
1.避免贪凉
中伏虽热，但不宜长时间待在空调房，也不要大量食用冷饮、冰品，以免寒气入侵体内，加重湿气。空调温度建议设置在26℃以上，避免直吹身体。
2.适度运动排湿
选择在早晨或傍晚气温较低时进行适度运动，如散步、太极、瑜伽等，运动能促进出汗，帮助排出体内湿气，但要避免剧烈运动导致大汗淋漓，以免耗气伤津。
3.保持规律作息
中伏应保证充足睡眠，避免熬夜，因为熬夜会影响脾胃功能和代谢，不利于湿气排出。每天尽量在23点前入睡，中午可适当午休15-30分钟，恢复体力。
中伏是养生的关键时期，湿重暑热是此时的主要健康威胁，通过食用排湿解暑粥品，结合合理的生活习惯，能有效调理身体，减少疾病发生。希望大家抓住这个时期，根据自身情况选择合适的粥品，做好养生保健，平安度过炎热的中伏。
