黄瓜
黄瓜的美白效果，大家都是知道的，而且黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
冬瓜
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
丝瓜
丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
藕
中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
辣椒
辣椒性味干热，祛邪逐寒，明目杀虫，温而不猛，入心、脾二经。
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
总结：通过小编的上文介绍，大家知道了哪些蔬菜对人的皮肤有好处了吗?大家知道了哪些食物可以美白肌肤了吗?大家知道了哪些食物可以祛除雀斑了吗?蔬菜是大家都要吃的东西，所以大家若想有一个好的肌肤，可以多食用这些蔬菜。
