冬季养生食谱 男人强壮准备七款养生汤(2)

  四、玉竹赤羊汤

  和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。需要补肾固精的男性。口味肉嫩不膻,口味浑厚。

  原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。

  调料:盐、葱、姜、料酒适量。

  制作方法

  1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;

  2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

  禁忌:肝炎病患者慎用。

  五、洋参淮山排骨汤

  补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。

  原料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。

  制作方法

  1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。

  2、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。

  六、五指毛桃煲乌骨鸡汤

  芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

  原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

  制作方法

  1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

  2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

  3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

  4、汤上桌前下适量的盐调味。

  七、萝卜鲫鱼汤

  健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

  原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

  制作方法

  1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

  2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

  3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

  4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

  5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

  6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

  结语:男性的健康是每个家庭都非常关心的事情,相信每个男性都在寻找各种养生保健的方法,所以大家平时一定要多多了解这些保健的常识,这样才可以更好的照顾男人们哦!相信小编今天介绍的这些养生常识可以帮助广大的男士们守护健康!

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