吃什么补脑 健脑安神的三款食谱做法

  随着年龄的增大,人的大脑也会出现退化,所以很多人开始注意智力的问题,不管是孩子还是成年人,都希望自己可以越来越聪明,那么有什么方法可以补脑?想要变聪明该怎么办呢?出现记忆力差、失眠该怎么补脑呢?今天小编给大家推荐三款健脑补脑的食谱,让你的大脑聪明起来。

  我们的大脑是一个聪明的大脑,但是如果没有足够的营养补充的话,会变得越来越笨,所以我们哟啊通过日常的饮食来学会补脑。

  一、灵芝心子

  材料:猪心500克,灵芝15克,葱姜、花椒、卤汁等调料适量。

  做法

  1、灵芝洗净,放锅里加水煎熬2次,取汁;猪心剖开,洗净,葱姜洗净,姜切片,葱切段;

  2、将灵芝汁、猪心、葱姜、花椒一起放入锅里,煮到六成熟时捞起凉一凉,再放进卤汁锅里,文火煮熟,捞起猪心装盘,捞掉浮沫,取适量卤汁,加入芝麻油、味精、白糖、食盐,收汁,将浓汁浇在猪心上即可。

  功效:益智、健脑、安神,病后虚弱、失眠、记忆力差等症患者都宜食用。

  二、木耳大枣粥

  材料:大枣3-5枚,粳米100克,黑木耳30克,冰糖适量。

  做法

  木耳放清水里浸泡半天,粳米、大枣洗净,而且加水煮粥,等到粥快熟时加入木耳、冰糖,煮熟即可。

  功效:补脑强心,滋阴养胃,润肺生津。

  三、龙眼莲子粥

  材料:糯米50克,红枣20个,莲子15克,龙眼肉15克,白糖适量。

  做法

  各材料洗净,先将糯米、红枣、莲子放入锅中,加水煮粥,等粥快熟的时候加入龙眼肉,煮熟加白糖即可。

  功效:补心安神,益气补血,健忘、心悸、面黄肌瘦、少气、心血亏虚者尤其适用。

  想要健脑除了多吃健脑食物外,我们要注意少喝酒,因为酒对脑刺激很大,特别是烈性酒,同时也要少抽烟,要远离空气污染严重的地区。

  健脑补脑 这些食物让你越吃越聪明

  核桃

  核桃可以补脑相信这是大家都知道的事情,这主要是因为,在核桃当中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以很好的健脑补脑、增强大脑记忆、消除大脑疲劳。所以说,每天多吃几个核桃,是会让你越来越聪明的哦!而且,核桃的味道也是很不错的,相信很多人都是很喜欢吃核桃的吧。

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