3.用清水将瑶柱泡上几分钟，然后用手轻轻将它搓碎，接着将其他的材料用刀都切成丁状。
4.炒锅热油将瑶柱香菇爆香。
5.200克的粘米粉用250ml的冷水调成米浆。加适量的盐调味。
6.将拌均匀的米浆放入所有的食材里拌均匀。
7.准备一个玻璃耐高温容器并刷上一层油。
8.将拌均匀的米浆和食材一起倒入容器里，放入微波炉叮四分钟即熟。
9.可以将制作好的瑶柱芋头糕切成小块煎香食用哦。
方法四
材料
芋头，虾仁，腊肉，培根，香菇，洋葱，番茄酱。
做法
1.芋头去皮切1cm见方的小丁。虾仁提前一夜浸泡，蒸熟的腊肉，培根，香菇，洋葱，分别切丁。
2.粘米粉加水彻底和匀。
3.所有辅料炒过，趁热加入黏米浆中，拌匀。
4.加入芋头丁，根据口味加适量盐，拌匀。盛入铺有屉布的容器中.蒸锅放足量水，大火烧开后，放入容器，大火20分钟，转中火1个小时。
5.取出放凉后切片。过油煎过，配以番茄酱味道好。
方法五
材料
芋头，花生，粘米粉，腊肉。
做法
1.芋头半只，去皮。
2.切成细细的条状。
3.粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了。
4.花生、腊肉也是必不可少的主配料。
5.花生炒一下，弄成花生粉。
6.腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。
7.粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里。
8.接着放锅里用大火蒸半小时。
9.后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的芋头糕的做法，你们都了解了吧。对于喜欢吃芋头糕的人来说，这真是极有用的。看了上面说的芋头的做法大全以及芋头怎么做好吃，垂涎欲滴的话就赶快动手去做一做，美味的芋头糕在等你。
