芹菜炒虾仁 让人赞不绝口的虾仁就该这样做

  芹菜炒虾仁的主要原料就是芹菜和虾仁,吃起来的口感既鲜嫩,又清香,不少人都有特别喜欢吃。不会做没关系,它的做法很简单,学一学就能会。想知道芹菜的做法大全以及虾仁的家常做法吗?那就一起来看看吧。

  芹菜炒虾仁的营养价值会比一般的菜更丰富些,荤素搭配也让人更有食欲,下面就给你们介绍几种简单做法。

  做法一

  材料

  虾仁60公克,芹菜80公克,蒜片5公克,辣椒片10公克,热开水1大匙,盐少许,糖少许,米酒少许。

  做法

  1.先把虾仁洗干净,放入少许米酒腌10分钟,之后放入沸水汆烫一下,颜色变红立即就把它捞出来。

  2.小芹菜洗净切成小块备用。

  3.取锅烧热后倒入少量油,加入蒜片、辣椒片爆香,放入做法1汆烫的虾仁与做法2的小芹菜块拌炒数下。

  4.后倒入热开水与所有调味料,炒至入味即可。

  做法二

  材料

  虾仁,芹菜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉。

  做法

  1、先把芹菜洗净之后切成小丁,虾去皮,虾线洗净备用。顺便把姜、葱也洗净切成丝。

  2、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻。

  3、放入糖、葱、芹菜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅。

  做法三

  材料

  芹菜2根,虾仁适量。

芹菜炒虾仁 芹菜的做法大全 虾仁的家常做法 
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