虾仁的做法 这样做的虾仁简单易学

  虾仁的营养价值相信很多人都知道,但是说到虾仁怎么做好吃,估计就会犯了难。下面我们就为大家介绍了一些虾仁的做法,供大家学习,让大家在家也能自制美味虾仁,而且下文中的这些方法简单易学,大家一起来试试吧。

  虾仁的营养价值虽然很高,但是如果手艺不好,做的不好吃,相信也不会吸引人的。所以如何将虾仁做的好吃很重要,下面是一些虾仁的做法,一起来看看吧。

  虾仁的做法

  爆炒虾仁

  材料

  虾仁200克,茭白50克,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉。

  做法

  1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。

  2.接着将沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。

  3.锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。

  4.放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟,加入味精、葱花拌匀即可。

  龙井虾仁

  虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A及富含降低胆固醇的镁元素,虾仁蛋白质更易于吸收,老少皆宜,营养均衡。文人风雅,以茶入馔,碧绿的龙井绿茶令粉嫩的虾仁浸透出茶特有的香味,口感清新宜人,烹饪简单。

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