玉米的做法 这样吃玉米更受人欢迎

  玉米是一种粗粮,是很多人都知道的事情,而吃玉米的好处更是不用多说。那么你知道玉米怎么做好吃吗?知道玉米的做法有哪些吗?怎样做就更受人欢迎了呢?下面就让我们一起来了解一下吧。

  玉米可以有很多种做法,今天,我们就为大家整理了一些玉米的吃法,大家可以参考文中的做法来吃玉米哦。

  玉米的做法

  松仁玉米

  材料

  冷冻玉米粒300克、松仁100克、香葱1根、青椒或杭椒1根、红椒2根、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克) 、牛奶3汤匙(45ml)。

  做法

  1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。

  2)接着在锅中不要倒油,直接将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。然后待松仁变微黄色,表面泛油光的时候,盛出自然冷却即可。

  3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

  椒盐玉米

  材料

  两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。

  做法

  1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。

  2、接着在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;然后再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止。

吃玉米的好处 玉米怎么做好吃 玉米的做法 
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