味道很怪异的食物 却默默守护健康

  我们在评价美食的时候,味觉是占据第一位的,起着决定性的作用,每一个人都有这自己的味觉神经,从味觉的角度去分类食物,食物可被分为酸性、辛辣、苦涩、臭味、“冲”味的食物,人类的味觉器官是个很奇怪的器官,有的人觉得难以下咽的食物,有的人却觉得美味无比,有的人认为美味食物,有的人却唯恐避之不及,这些刺激人类味觉的怪味食物,到底有什么地方值得你去关注呢?

  奇臭无比的食物

  榴莲的“臭”是很多人避而远之的原因,所以那些爱吃榴莲的人,都是由口福之人,因为榴莲历来都被医家赞为滋补圣品,《本草纲目》中记载:“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”所以榴莲对于寒性体质,或者体内寒气比较重的人群,都是很好的驱寒补品,女性在中医中属阴,所以女性体内的寒气比较重,主要表现在经痛或月经紊乱等症状,所以女人们吃点榴莲补一补吧。

  另类的香味食物

  香味的食物能够给人喜悦的的感觉,因为他们的香味中会伴有丝丝缕缕的甜味,能够缓解心情,如同奶油,就拥有奶油的芳香,能够使人心情愉悦,但是有的食物,其本身并不具备这种甜蜜的香味,它们的香味甚至会让你皱起了眉,而且他们还都以香味命名,他们就是香菜和香椿。中医认为,香菜辛温香窜,能辟一切不正之气,长期食用有醒脾调中,壮阳助兴等功效,香菜中的硼的含量比较丰富,硼在矿物质的吸收过程之中有辅助的作用,所以有利于骨骼的发育,此外,香菜中还含有有利于维持血糖的维生素和矿物质,如维生素C以及钾、钙、铁、锌等成分;而香椿现在是正当季节的食物,谷雨之后香椿的嫩芽口感清香,其中的香椿素等芳香族有机物,有健脾开胃的功效,而其中的维生素E和性激素,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对于不孕症有一定的疗效。

吃大蒜的好处 榴莲的功效与作用 重口味的食物 
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