而引起这种积极改变的原因，主要在于猕猴桃内一种特殊的酶——猕猴桃碱，它对一些食物中的蛋白质具有很好的消化能力，能让蛋白质得到更快更全面地吸收。
该研究建议，在富含蛋白质的饮食中，比如在吃了红肉、酸奶、奶酪、金枪鱼和鸡蛋等食物时，适当吃点猕猴桃，可以有效促进消化、保护肠胃。
牛奶
一般来说，两餐之间的时间都会比较长，而每个人的消化能力又不太一样，所以难免出现中途饥饿的问题。人稍微感觉有些饿时，往往就会变得饥不择食。
尤其是上午的这段时间，精力也是旺盛的时候，体内的能量也是容易被过量的消耗。此时，不妨饮用一些酸奶!酸奶不但能预防饥饿、补充营养，还可以预防下一餐食欲过盛，减少一时摄入太多食物，产生消化不良的症状。
为什么会选择酸奶呢?研究表明，在与含有同样热量的食物相比，酸奶的饱腹感更强，营养全面。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。
不过，也无需饮用过多，一小杯便可以，如果可以的话，也可搭配其他水果、坚果一起吃更好。酸奶的种类有很多，所以对于大多数人来说，可选择性也是多样的，可以说没有特别注意的问题。
高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。
乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
结语：消化能力的好坏，关系到我们是否能够更好的吸收摄取食物中的营养。在工作强度如此之大的现在，我们更要对身体的健康加上重重保险，而营养是跟关键的一步，若更好的消化吸收营养，那么健康何愁不来呢?
