快餐几乎是现代上班族必吃的一种食物，并且快餐根据其提供食物的不同可以分为饭食l类、面条类、点心类和饮料类。而从大方向上快餐可分为中式快餐和西式快餐，现代西式快餐更受到年轻一代人的欢迎。快餐的特点就在于其快，这样才能够不让顾客久等。但是快餐吃多了同样危害健康，今天我们就来一同了解快餐的危害，以及如何避免食物营养不均衡带来的危害。
快餐吃完会怎么样
1.快餐的特点
不同食物进入体内对人体的影响也是不一样的，想要了解快餐对人体的危害，那么我们先了解快餐的特点。
首先，三高是快餐的特点，即高盐分、高糖分、高油脂。
其次，三多也是快餐的特点，调味料多、人工添加剂多、热量多。
另外，快餐还有一个特点就是三快，即上菜速度快、吃得快、饿得也快。
2.快餐进入人体之后的变化
在口中停留不超过20秒
快餐的味道会刺激食欲的产生，并且不需要过多的咀嚼，这也造成食物在口腔中的停留时间短，造成唾液不能充分和食物混合。吃得快，造成饥饿感没有得到满足，容易吃得多。
10分钟后血糖飙升
快餐中的碳水化合物都属于精粮制作而成，并且量多，进入人体之后会快速提升血糖。而且在这个过程中大脑会释放诸多的化学物质，刺激人体强迫进食，容易吃多。
20分钟产生饱腹感但胃受伤
人体的饥饿感只有在进食之后才20分钟才能得到满足，那么在这之前大脑会不停的释放出吃的信号，让人体不停的进食。另外，快餐的特点之一就是糖多、盐多，食物中的玉米糖浆和钠会容易引起人体上瘾，出现吃不停的现象。
另外，快餐多会在20分钟之内吃完，饱腹感虽然产生，但是吃进去食物的总量却超出胃部能容纳的量。正常进餐后胃的容量为1500毫升，增大约30倍。而吃撑了之后胃的容量是2000毫升，增大了40倍。吃撑之后的胃壁变得非常薄弱，容易破裂，导致消化液的对胃的伤害，引起胃溃疡。而胃也被扩大，导致食量不停的增大。
30分钟后感觉口渴并且血压升高
我们都知道药物在人体内起效的时间是在30分钟左右，因为这个时候药物已经被肝肾代谢、吸收了。食物中的盐也是同样的道理，快餐中盐含量高，味精和食盐都会导致食物中钠离子超标。钠离子首先会导致细胞失水，出现口渴的现象。其次，钠离子摄入过多，肾脏难以负荷，同时钠潴留导致血压的升高。
