究竟是选择吃还是选择瘦?这是每个人都要进行思想斗争。特别是在半夜的十点半，肚子叫的时候，这个矛盾就变的异常激烈。吃吧，看看自己的肚楠有些惭愧，不吃吧吗，听听肚子的呜咽觉得委屈。在这半夜到底要不要吃东西?怎么吃才会既能满足口腹之欲，又能健康不长肉?
现在人由于工作繁重或生活规律的改变，常常晚睡，在半夜的时候距离晚饭已经过去了好几个小时，这时候出现饥饿的感觉是很正常的，在此时补充一些食物也很有必要，那么选择吃什么显得很关键了，好的宵夜选择既可以充饥又能保证健康，接下来就为大家推荐几款健康的宵夜食谱。
1、意面
意大利是由小麦粉制成的面食物，所含卡路里较低，但在酱汁的选择上要注意，尽量避免用高热量的酱汁拌面，可以选择传统的番茄酱，或者用新鲜的时令蔬菜切丁加入酱油或橄榄油拌面吃，这样就可以有果腹感，又不会摄入过多热量，此外还可以补充一些维生素。
2、全麦面包
全麦面包是用小麦粉混合了小麦麸皮、胚芽等物质制成，不是用精面粉制成的面包，因此既营养丰富又有对肠胃和消化有帮助，所含的热量也很有限。如果觉得干嚼全麦面包不可口，可以选择抹上一些低热量的酱。或者配上一些拌的蔬菜沙拉，这样就即可口又健康了。
3、粥
晚上饿的时候，吃上一碗熬地香软粘稠的热粥可谓是一种享受，可以粥里加入莲子、红豆等辅料，这样熬制出来更加美味。尽量不要在粥里加糖，这会增加热量的摄入。
4、酸奶
半夜饿的时候来一瓶酸奶也是不错的选择，但好选择低脂原味的，这样就控制了脂肪和糖分的摄入;酸奶呈糊状又富含有益菌，既可以提供果腹感又有助于肠胃的消化，是健康宵夜的上乘之选。
5、燕麦片
燕麦片是由燕麦粒轧制而成，这种杂粮麦片既有利于肠胃健康又可以降低人体的胆固醇，在午夜吃一碗燕麦片，除了可以缓解饥饿对睡眠也是很有帮助的。
有了这份宵夜食单，半夜饿肚子的时候再也不用强忍着了，但要注意的是吃过宵夜要至少要在一个小时后睡觉，这更有益于肠胃的吸收消化。
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