秋季干燥容易上火，经常感觉口干舌燥，没有食欲。到了秋天，润肺是养生的重点。那么怎么在秋季进行润燥呢?如果通过饮食进行调理的话，秋季润燥汤水有哪些?你了解秋季能够润燥的食物有哪些吗?接下去看，一定能够找到答案的!
秋季润燥的食物
1、蜂蜜
蜂蜜既可以滋润呼吸道，防止呼吸道疾病的发生，也能润肠通便，在中药中蜂蜜的运用很广泛，比如枇杷膏、药丸里面都有蜂蜜的成分。蜂蜜被视为是秋天佳的养生食材。因蜂蜜过甜，甜可生痰，因此，对于痰多的患者不宜多食，且感冒或热咳的人也不适宜食用。
2、杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3、莲藕
莲藕性质寒凉，具清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化，也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样具凉血的效果。
4、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
5、银耳
银耳一直以来都被人们作为保养品在使用，它的滋养效果极佳，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
秋季三款润燥汤
山药排骨汤
材料：净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
步骤：
1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。
3、先把山药放在沸水中过一下，然后等排骨5分熟的时候，放入山药炖三个小时，等排骨炖烂，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
