小吃做法有哪些 吃什么小吃不会胖

  我国的小吃种类是很多的,而且它们都很美味可口,让人吃了还想吃。很多人都会自己在家制作小吃,那么,小吃做法有哪些呢?吃什么小吃不会胖呢?接下来,大家就跟小编一起来看看吧。

  小吃做法有哪些

  红薯饼

  材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。

  做法

  1.先将红薯清洗干净,之后切成块状,然后用高压锅来蒸熟,一般来说需要十到十五分钟。

先将红薯清洗干净,之后切成块状

  2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

  3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。

  4. 最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

  芝麻南瓜饼

  材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

  做法

  1.先将南瓜切块,蒸熟之后去掉皮捣成泥状,再加入蜂蜜、面粉。糯米粉,和成南瓜面团。做成小剂子压成小圆饼,再沾面包糠。

先将南瓜切块,蒸熟之后去掉皮捣成泥状

  2.锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

  土豆肉饼

  原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。

  做法

  1.将土豆削皮,煮熟研成泥。

  2.将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

  3.再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。

  4.在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

  碧玉白菜卷

  材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。

  调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ml。(将调料汁的材料混合调成汁即可)

  做法

  1.材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。

  2.烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

  3.摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。

  4.切成3~4cm的小段,淋上调味汁。

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