胃溃疡可以说是一种很常见的胃病，患病后人体会有很多不适的症状，严重的影响我们的生活。患有胃溃疡之后我们应该在饮食方面注意一下，不能吃什么知道吗?能够引起胃溃疡的原因有很多，下面会有详细的介绍。
1、不能吃硬质粗糙的食物
患有胃溃疡的朋友在平时不要吃硬质粗糙的食物，像是花生，瓜子，核桃仁一类的坚硬食物都是不可以吃的，主要是因为这些食物过于坚硬，吃下去容易摩擦溃疡面，很有可能会加重疼痛。同理，粗粮也容易损伤胃溃疡的溃疡面。
2、不能吃山楂等酸性食物
身体一旦出现了胃炎、胃溃疡、食管炎等情况，这个时候我们身体会分泌过多的胃酸。所以我们就不要吃山楂之类的酸性食物了，如果再大量食用分泌胃酸的酸性食物，会给我们肠道增加负担。常见不宜吃的酸性食物有橘子、山楂、醋，酸菜等。
3、不能吃过冷或过热的食物
很多人在吃饭的时候比较喜欢热的饭菜，但是我们不要吃过热的食物，这类食物进入胃中，会导致血管扩张，容易引发溃疡出血的症状;而过冷的食物则容易造成胃肌痉挛，血管收缩，容易加重疼痛。所以，各种冷饮，凉菜，热的汤水，饮料等，胃溃疡患者都不应该吃。
4、不能吃辛辣刺激的食物
辣椒，胡椒，咖喱，大蒜等会直接刺激溃疡面，诱发疼痛，还会刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡症状的发作，所以这些辛辣刺激食物是胃溃疡患者应该忌吃的。
5、不能吃容易产气的食物
胃溃疡患者还应忌吃豆类(如大豆，黄豆，蚕豆)，甘薯，芋艿一类的产气食物，吃这类食物容易造成胃肠扩张，因而加重胃溃疡患处的疼痛感。
6、不能吃薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
7、不能吃油腻食物
包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛，更容易发生胃酸反流。油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物。
8、不能喝茶
对健康人来说,饮茶是有益的。可是，对溃疡病患者,饮茶则有害无益。因为茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。
9、不能喝牛奶
牛奶鲜美可口,营养丰富,曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但近研究发现,溃疡病人饮牛奶,可使病情加剧。牛奶刚入胃时,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激,可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。因此,溃疡病患者不宜饮牛奶。
不过，胃溃疡可以喝酸奶。常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌，而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。
