放化疗如同一场与病魔的激烈“战斗”，在消灭癌细胞的同时，也会给身体带来不小的“副作用暴击”，恶心、呕吐、食欲不振等症状接踵而至，让不少患者和家属都为“吃什么”犯了难。别慌！掌握这8大饮食指南，就能让你在放化疗期间吃得营养、吃得舒心，为身体补充能量，更好地对抗疾病。
一、优质蛋白是“主力军”
蛋白质是身体修复的“建筑材料”，放化疗期间，身体组织受损，更需要充足的蛋白质来“修补”。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品都是优质蛋白的良好来源。比如清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩，富含优质蛋白且容易消化；豆腐富含植物蛋白，可做成清淡的豆腐汤，鲜香可口又营养。每天保证适量摄入，能帮助维持身体正常代谢，增强免疫力，让身体更有“底气”应对放化疗的挑战。
二、维生素与矿物质“双管齐下”
多种维生素和矿物质对身体恢复有着不可或缺的作用。维生素C具有抗氧化作用，能减轻放化疗带来的氧化损伤，橙子、柠檬、猕猴桃等都是维生素C的“天然仓库”；B族维生素有助于维持神经系统正常功能，全谷物、绿叶蔬菜中含量丰富。矿物质中的铁能预防贫血，红肉、动物肝脏含铁量较高；锌有助于伤口愈合，牡蛎、坚果是不错的锌来源。将这些富含维生素和矿物质的食物合理搭配，就像为身体注入了“活力剂”。
三、少食多餐，减轻肠胃负担
放化疗期间，肠胃功能变得十分脆弱，一次性吃太多容易引起消化不良、恶心呕吐等不适。采取少食多餐的进食方式，将一日三餐分成五到六餐，每餐吃到七八分饱，既能保证身体有足够的能量供应，又不会给肠胃造成太大负担。比如，除了正常的早、中、晚餐，上午和下午可以各加餐一次，吃点酸奶、小面包、水果干等，既能补充营养，又能缓解饥饿感。
四、选择清淡易消化的食物
油腻、辛辣、刺激性食物会刺激肠胃，加重不适症状，放化疗期间应尽量避免。相反，清淡易消化的食物才是“心头好”。小米粥、南瓜粥，口感软糯，暖胃又易消化；面条可以煮得软烂一些，搭配清淡的蔬菜汤，营养又美味；蒸蛋口感嫩滑，富含蛋白质，也是不错的选择。这些食物能让肠胃在轻松的状态下吸收营养，助力身体恢复。
